BYGGA MOBILT UTEKÖK

Drömmer du om att laga mat ute och bjuda in vänner som Ernst men har ingen plats? Gör ett mobilt utekök som du enkelt kan dra fram och visa dina matlagningsskills. När alla är mätta och glada skjuts det lätt undan och snabbare än du kan säga aioli är din uteplats en dansbana eller ett soldäck. Här är gör-det-själv-guiden som visar hur du skapar ett kök på hjul.

Perfekt om du har ont om plats

Väljer du att göra ett mobilt utekök så kan det - å ena sida – vara att platsen är begränsad och därför blir det inte heller så stort. Men å andra sidan blir det mycket enklare att stuva undan. Om du vill kan du också bygga flera olika moduler som lätt går att flytta runt och kombinera ihop med ditt kök beroende på situation.

Enkelt att ansluta vatten och avlopp

Bara för att du väljer att göra ditt kök mobilt så behöver du inte vara utan bekvämligheter som rinnande vatten eller avlopp. Det finns smarta lösningar. Vattnet kopplar du enkelt in genom att ansluta trädgårdsslangen. Avloppet hanterar du antingen med en hink eller genom att lägga ut en slang till ditt dagvatten.

Montera eluttag eller använd förlängningssladd

Har du ett eluttag på din altan så kan du välja att placera ditt utekök nära om du behöver tillgång till elektricitet eller när du behöver – använd en förlängningssladd. Om du vill kan du förstås montera eluttag i köket och sedan via en lös kabel ansluta ditt kök när det ska användas.

Använd inte tryckimpregnerat virke till bänkskivan

Som många andra uteprojekt kan även ett utekök byggas av tryckimpregnerat virke – ett lättillgängligt virke och med lång hållbarhet. Kom håg: tryckimpregnerat virke innehåller impregneringsvätska och ska inte komma i kontakt med mat. Därför är en god idé att bänkskivan är en egengjuten betongskiva eller att montera en rostfri bänkyta, kanske med integrerad vask.

Integrera grill och imponera på dina vänner

Ett mycket trevligt alternativ är att integrera en grill i ditt mobila utekök – det kan du göra på olika sätt. En variant på detta är att montera en vanlig klotgrill – kanske den du redan har? Det ger bra funktionalitet till en liten kostnad. Sen är det ju så mycket häftigare med en lösning som du skapat själv. Självklart kan du köpa en grill avsedd för att monteras in i ett utekök. Det blir bra men kostar ofta en slant.

Stommen är A och O

Allt börjar med att bygga en bra basstomme som du sedan kan anpassa och utrusta som passar dig. Kanske vill du bygga ett större utekök med flera mobila enheter med olika funktioner, men som alla bygger på samma basstomme? Här går vi igenom hur du enkelt konstruerar din stomme och hur du kan anpassa den för att passa just din uteplats.

Underhåll

Tvätta av uteköket vid behov och olja in det på våren. Då håller sig ditt utekök fräscht länge.

Tänk hållbart

För att få ditt utekök att hålla sig fräscht år efter år så gäller det att ta hand om det och skydda det från vädrets makter, framförallt vintertid. Se till att ordna med en skyddad plats där ditt utekök kan få bo mellan säsongerna och täck gärna med en presenning över vintern. På våren är det bara att städa av och ge träet lite olja så kommer det att hålla länge.

Bygga ett mobilt utekök | ByggmaxBygga ett mobilt utekök | Byggmax

TIPS

Kapa alla bitar som ska ha samma mått samtidigt med hjälp av en mall. Då ökar förutsättningarna för ett rakt resultat.

Många bitar som ska kapas så en kap- och gersåg underlättar mycket i det här projektet.

KOM IHÅG

Välj gärna lite större och kraftigare hjul med broms. Då blir det både lättare att rulla och få köket att stanna på samma plats under matlagningen.

Var noga med att alla bitar är raka och fästs i räta vinklar. Särskilt innan du låser vinklarna med mellanväggen och bakstycket.

Material

Din inköpslista för att göra projektet
Trallskruv A2 4,2x42
Trallskruv A2 4,2x42
Rostfri, 250st
Ej i lager
99 95 kr /st
Najtråd
Najtråd
14m, 200g
Ej i lager
19 95 kr /st
Murverksarmering
Murverksarmering
Bi40, förzinkad, 4m
Ej i lager
119   kr /st
Länkhjul
Länkhjul
50 mm diameter, med broms
Ej i lager
69 95 kr /st
Finbetong Basic 25kg
Ej i lager
53 95 kr /st
Stiftpenna Byggmax
Ej i lager
14 95 kr /st
Vinkelhake
Ej i lager
39 95 kr /st
Måttstock
Måttstock
mm-mått
Ej i lager
20   kr /st
Murbrukshink 20 liter
Murbrukshink 20 liter
Rund, Green life
Ej i lager
44 95 kr /st
Bitssats
Bitssats
31st, Bältesclips
Ej i lager
99 95 kr /st
Kap/gersåg Dewalt DWS773
Kap/gersåg Dewalt DWS773
4500 varv/min, 216mm klingdiameter, 1300W
Ej i lager
2999   kr /st
Kolborstfri Skruvdragare 18V
Kolborstfri Skruvdragare 18V
18v, 2st Li-Ion 1,5 Ah batterier inkl väska
Ej i lager
1595   kr /st
Najtång
Ej i lager
79 95 kr /st
Summa Inkl. moms
Från kr

Steg för steg

Följ vår steg-för-steg-guide som hjälper dig med projektet bygg ett mobilt utekök.

Steg 1

Ramen till den mobila stommen består av tryckimpregnerade reglar av dimensionen 45 x 70 mm, som byggs med två ramar och fyra ben. Kapa därför upp fyra bitar med längden 1500 mm och sex bitar med längden 700 mm.

Steg 2

Lägg ut en av de långa bitarna på högkant på en jämn yta och fäst tre av de kortare reglarna med hjälp av 5,0 x 90 mm träskruv. Placera en kort regel i varje ände av den längre och en i mitten.

Steg 3

Fäst sedan den andra långa regeln på motsvarande sätt på andra sidan, Då är en ram klar. Glöm inte att kontrollera att alla vinklar är raka med hjälp av en vinkelhake.

Steg 4

Fortsätt med resterande delar och bygg den andra ramen.

Steg 5

När du ska kapa till benen – utgå från den önskade arbetshöjden, vilket ofta är 90 cm. Dra sedan bort bänkskivans tjocklek samt höjden som hjulen bygger. Tänker du dig en bänkskiva som är 40 mm och väljer hjul som bygger 80 mm - kapa benen till längden 780 mm för att få arbetsytan på 90 cm.

Steg 6

Fäst de fyra benen på utsidan av de två ramarnas kortsidor - en ram i varje ände på benen. Använd en vinkelhake för att få räta vinklar i alla hörn.

Steg 7

Kapa upp 22 x 95 mm trallbrädor i samma längd som benen. Fäst dessa som en mellanvägg mellan de mittersta reglarna i över- respektive underramen. Fäst brädorna med två 4,2 x 42 mm trallskruvar i varje ände. Tänk på att kontrollera att alla vinklar är räta innan du fäster brädorna för mellanväggen då den kommer att låsa hela konstruktionen.

Steg 8

Lägg sedan din konstruktion på framsidan och klä baksidan med 22 x 95 mm trallbrädor som du låter sticka upp över bänkskivan ca 30 cm. Baksidan kommer att stabilisera konstruktionen så att saker inte ramlar ut bakåt - både på bänkskivan och på det nedre hyllplanet.

Steg 9

Montera även dina hjul på respektive ben innan du vänder upp stommen på rätt köl.

Steg 10

Nedre ramen kläs sedan med 22 x 95 mm trallvirke. Det ger dig då en bra hylla för förvaring.

Steg 11

Montera en 45 x 45 mm regel längs övre kanten av bakstycket med 4,2 x 42 mm trallskruv.

Steg 12

Fäst sedan en 22 x 95 mm trallbräda på toppen av bakstycket. Då får du en fin avslutning på toppen och även en liten avlastningsyta eller minibardisk.

Steg 13

Nu återstår att lägga på en bänkskiva som tål att stå ute. Ett bra val är att gjuta en egen skiva i betong. Kolla gärna in vår separata guide om hur du gör för att gjuta en egen betongskiva. Passa också på att göra ursparingar för att fälla in en grill eller vask. Kom ihåg att arbeta väl runt hålen.

Steg 14

När stommen är klar och bänkskivan är på plats kan du påbörja anpassningarna för att få ditt mobila utekök som du vill ha den. Det kan vara att montera ett extra hyllplan i ett av facken eller så nöjer du dig med några redskapskrokar på sidan. Valet är ditt och du kan alltid komplettera allteftersom.

KIKA IN GRUPPEN HEMMAFIXARE PÅ FACEBOOK

Här delar vi våra gör det själv-projekt, hjälper varandra om vi fastnar i bygget och tipsar varandra
om smarta hacks. Alla är välkomna, oavsett om du är nybörjare, proffs eller bara drömmer om att någon gång fixa hemma.


Frågor och svar

Här kan du få svar på dina frågor. Ställ en fråga direkt till oss eller bläddra dig fram till ditt svar.

Huvudfråga: Bygga mobilt utekök